透析食

透析食について

透析食患者様にとって血液透析や投薬治療の他、腎機能を考えた食事を取ることが大切です。

当院では、次のような透析食のポイントと摂取基準に沿って治療の一環として、透析患者様や入院患者様へ食事を提供しています。献立は、行事食を含めご家庭でもつくりやすいものとなるよう心がけています。また、栄養指導も随時おこなっています。

※現在、外来透析患者様への食事提供は休止しております。

栄養指導

入院、外来患者様、ご家族を対象に個別に食事相談を随時行なっています。
検査データや食事記録から高カリウム血症や透析間体重過多など患者様が抱える問題点を把握し
具体的な対策を立て食事療法を提案します。
また、データに基づいたサポートを継続的に提供します。

透析食メニュー一覧

チョコプリン

  • チョコプリン
  • 栄養成分(一人分)
    エネルギー 68Kcal
    タンパク質 2.5g
    塩分 0
    リン 48mg
    カリウム 84mg

アジのエスカベージュ

  • アジのエスカベージュ
  • 栄養成分
    エネルギー 218Kcal
    タンパク質 12.9g
    塩分 0.9g
    カリウム 292mg
    リン 149mg

節分の献立

  • 節分の献立
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 653KCal
    タンパク質 17.7g
    塩分 1.7g
    リン 282mg
    カリウム 669mg

ある日の新メニュー

  • ある日の新メニュー
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 635Kcal
    タンパク質 23.1g
    塩分 1.7g
    カリウム 716mg
    リン 282mg

クリスマス

  • クリスマス
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 636Kcal
    タンパク質 22.7g
    塩分 1.4g
    カリウム 626mg
    リン 269mg

海鮮塩炒め

  • 海鮮塩炒め
  • 栄養成分
    エネルギー 173Kcal
    タンパク質 12.9g
    塩分 1.0g
    リン 182mg
    カリウム 369mg

ドライカレー

  • ドライカレー
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 765Kcal
    タンパク質 22.4g
    塩分 1.9g
    リン 293mg
    カリウム 735mg

ひな祭り

  • ひな祭り
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 610Kcal
    蛋白質 19.4g
    塩分 1.7g
    リン 284mg
    カリウム 550mg

生姜焼き、マカロニサラダ、ナス田楽

  • 生姜焼き、マカロニサラダ、ナス田楽
  • 栄養成分(一食分)
    エネルギー 881kcal
    蛋白質 24.3g
    リン 297mg
    カリウム 620g
    塩分 1.6g